Esta dieta consiste en el consumo diario y sin límites de una sopa rica en vitaminas, muy saciadora y que puede tomarse sin restricción.
Preparación: debes prepararla con seis cebollas grandes, dos pimientos verdes, seis tomates maduros, seis tazas de apio maduro y un repollo mediano. La verdura debe cortarse en cubos pequeños y hervirse en abundante agua. Se aliña con sal. hierbas y caldo de pollo o verdura.

• Día uno: Toda la sopa y fruta que desee, excepto plátanos.
  
• Día dos: Toda la verdura y sopa que desee.
  
• Día tres: Toda la sopa, fruta y verduras que desee.
  
• Día cuatro: Sopa, seis plátanos y todos los vasos de leche descremada que desee.
  
• Día cinco: Sopa, 250 gramos de carne de vacuno y seis tomates frescos.
  
• Día seis: Sopa, pescado o pollo y verduras en la cantidad que se desee.
  
• Día siete: Sopa, arroz integral, verduras y jugos de fruta.

La dieta permite bajar entre 4 y 7 kilos en una semana. No debe repetirse por mas de ese tiempo.
No deben consumirse bebidas gaseosas, café o té.