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ACIDOS FRUTALES Y GLICOLICOS EN COSMETICA
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Probablemente el tema a continuación no sea de fácil comprensión para aquellas personas que no poseen estudios de cosmetología, sin embargo es entendible.
No cabe duda que será provechoso para las cosmetólogas que ejercen con profesionalismo y siempre tratan de estar al día en sus conocimientos.


dr. qf. Manuel Fontboté A.

Por siglos el pueblo en la antigüedad sabia cómo mantener su piel sana y de aspecto joven. Cleopatra empleaba frecuentemente "leche cortada"; para mantener su piel suave y tersa y libre de impurezas. Más tarde, las mujeres de la Edad Media, aplicaban repetidamente; vino viejo en sus caras para mejorar su aspecto y llegar a los mismos resultados. Hoy día buscamos los mismos fines con los mismos medios que se usaron miles de años atrás: Nos referimos a los llamados ÁCIDOS FRUTALES o ALFA-HIDROXIACIDOS ó AHÁ, ya que son un importante grupo de ácidos naturales, no tóxicos, procedentes de FRUTAS y otros VEGETALES.

¿QUÉ SON LOS ÁCIDOS FRUTALES?: Son un grupo especial de ácidos orgánicos de cadena no muy larga que tienen en común un GRUPO HDRÓXIDO en posición ALFA o posición 2. El más simple (y el de la molécula de menor tamaño, muy importante a la hora de la penetración por la piel) es el ÁCIDO GLICÓLICOde dos carbonos. El ÁCIDO LÁCTICO es un AHA, que corresponde al 2-hidroxipropanoico, el ACIDO MÁLICO tiene 4 carbonos y es el 2-hidroxibutanoico, el ACIDO TARTÁRICO también es de 4 carbonos y corresponde al 2,3-dihidroxibutanoico y el ÁCIDO CÍTRICO corresponde al 2-hidroxi 1,2,3-propano tricarboxilico de 6 carbonos.

Todos ellos están presentes en abundancia en los vegetales donde cumplen un rol muy importante en su metabolismo, más específicamente en la GLICOLISIS o CICLO DE KREBS, fundamental para aportar la energía vital en su fotosíntesis; en efecto, la GLICOLISIS se fundamenta en la oxigenación de la glucosa en ácido pirivico y la hidrólisis de éste desencadena la formación de los vitales ALFA­HIDROXIACIDOS o ÁCIDOS FRUTALES, ya mencionados. Su presencia en cantidades significativas en muchos extractos fiutales, es pues vital para el crecimiento y desarrollo de los vegetales y su cantidad dependerá de la especie de planta que se trate. 

FUENTES NATURALES DE LOS AHA

  • ÁCIDO GLICÓLICO: Caña de Azúcar, Uva, Remolacha, Alcachofa, Piña y Frutos de la Pasión.

  • ÁCIDO LÁCTICO: Fermentación bacteriana de la Glucosa, se emplea en la mayoría de las formulaciones cosméticas, Biotecnología (Lactobacillus), Yoghurt.

  • ÁCIDO MÁLICO : Manzana.

  • ÁCIDO CÍTRICO : Naranja

  • ÁCIDO MANECILLA: Almendra amarga

 

¿COMO ACTÚAN LOS AHA EN LA PIEL?

Estos AHA frutales están presentes de forma natural en la piel ya que son sintetizados en el metabolismo normal del organismo (Ciclo de Krebs). Algunos de estos AHA ya se empleaban hace mucho tiempo en Cosmética, por ejemplo el ÁCIDO LÁCTICO es y sigue siendo empleado como un importante HIDRATANTE, ya sea puro o integrado en la composición de los Factores de Humectación Natural. Ejemplo: en Productos Humectantes e Hidratantes
y el ÁCIDO CÍTRICO, se emplea en la mayoría de las formulaciones cosméticas como regulador del pH y formando parte de los "tampones o buffer".

Sin embargo, al avanzar en estos últimos años las investigaciones y el estudio sobre ciertos aspectos de la regeneración del estrato córneo, se ha plasmado la tremenda importancia de los ALFA-HIDROXIACIDOS en este proceso, ya que: Los AHA intervienen en los PROCESOS DE DESCAMACIÓN DEL ESTRATO CORNEO CONTROLANDO SU CORRECTO DESARROLLO Y EVITANDO LA HIPERQUERATINIZACIÓN.

 

MECANISMO DE ACCIÓN

Uno de los rasgos característicos de una piel muy deshidratada es el engrosamiento de su estrato córneo, proceso conocido como hiperqueratinización. Esta se produce por un menor grado de descamación de las capas externas, debido a una mayor cohesión de los corneocitos entre si. Este proceso se traduce en un aspecto externo muy característico de la piel seca: aspereza al tacto, poca flexibilidad, profundización de arrugas.

Hay varias moléculas en la piel que intervienen controlando el grado de descamación: EL AGUA, LOS RETINOIDES, LOS ALFA-HIDROXIDOS (AHA) Y LOS ALFA­ACETOXIACIDOS (también conocidos como  AAA,que son los antagonistas naturales de los AHA). De ellos, los tres primeros tienden a aumentar el grado de descamación, mientras los AAA tienden a disminuirlo.
Este proceso dependerá, en última instancia, de la fuerza de cohesión que existe entre los corneocitos: a mayor cohesión intercornecitaria menor grado de descamación y viceversa.

 

CONTROL DE LA DESCAMACION DEL ESTRATO CORNEO

AUMENTA LA DESCAMACIÓN (disminuye la cohesión de los corneocitos): EL AGUA, LOS RETINOIDES, LOS ALFA-HIDROXIACIDOS (AHA).

DISMINUYE LA DESCAMACIÓN (Aumenta cohesión corneocitos): LOS ALFA-ACETOXIACIDOS (conocidos como AAA, que son los antagonistas naturales de los AHA)

 

RESUMEN:

HAY UNA PUGNA DE FUERZAS DE COHESIÓN ENTRE LOS CORNEOCITOS: A MAYOR COHESIÓN INTERCORNECITARIA, MENOR GRADO DE DESCAMACIÓN Y VICEVERSA.

La cohesión entre corneocitos viene dado por enlaces iónicos y especialmente por los llamados PUENTES DE HIDROGENO que unen 2 CADENAS PROTEICAS. Ahora el ALFA-HIDROXIACIDOS (AHA) puede "colarse" e interponerse entre las dos cadenas, con dos resultados o efectos diferentes:

1.- A baja dosis de AHA, las cadenas son ligeramente separadas y el AHA AUMENTA EL PUENTE y el ENLACE NO SE ROMPE. Así el número de Puentes de Hidrógeno es aumentado y la PLASTICIDAD-HIDRATACIÓN se ve mejorada: EFECTO FÍLMICO.

 2.-A dosis más altas de AHA (8 - 20% aprox.) las cadenas se rompen, se separan y aumenta rápidamente la descamación , es decir, se produce la SEPARACIÓN - EFECTO EXFOLIANTE: EFECTO REFINADOR.

 La diferencia de concentración para pasar de un efecto a otro es muy estrecha.

RESUMEN.  

  1. A BAJAS DOSIS DE AHA - EFECTO DE PLASTICIDAD

  2. HIDRATACIÓN A DOSIS MAS ALTAS DE AHA - EFECTO EXFOLIANTE DESCAMANTE

 DIFERENCIA ENTRE LOS QUERATOLITICOS TIPICOS Y LOS ALFA-HIDROXIACIDOS:

Los queratolíticos típicos o "peeling" (resorcina, aminoácidos de la queratina - cistina - metionina, ácido salicílico, ácidos tricloroacético, retinoico) centran su acción en desestructurar las capas. muy externas del estrato córneo (corneocitos primitivos, profundos o jóvenes) logrando que desde el inicio de la transformación éstos normalicen su grado de cohesión intercelula: ACTUAN SOBRE CORNEOCITOS MADUROS, SUPERFICIALES Y DESDE AFUERA HACIA ADENTRO.

     Los ALFA-HIDROXIACIDOS (AHA): ACTÚAN SOBRE LOS CORNEOCITOS GERMINATIVOS, PRIMITIVOS, PROFUNDOS (FASES DE FORMACIÓN DEL ESTRATO CORNEO) Y DESDE ADENTRO HACIA AFUERA.

        PROPIEDADES COSMETODINAMICAS DE LOS ALFA-HIDRÓXIDOS Y EL ÁCIDO GLICÓLICO

    1. EFECTO PLASTIFICANTE-HIDRATANTE, para PIELES SECAS y ESCAMOSAS. Acción SUAVIZANTE y agente de CONFORT
      ELASTIFICANTE ó FILMÓGENO.

    2. EFECTO REGULADOR DE LA QUERATINIZACIÓN EPIDÉRMICA, útil, en DERMATOSIS ICTIOSIFORME, HIPERQUERATOSIS Y DESORDENES DE LA DESCAMACIÓN.

    3. EFECTO MODULADOR DE LA EXFOLIACIÓN o DESCAMACIÓN , ya que al actuar sobre la cohesión profunda de los corneocitos da como resultado un "AFINAMIENTO" de la capa córnea HIPERQUERATOSICA, recuperando su espesor "normal"
    4. EFECTO ACELERADOR DEL TURN-OVER ó RECAMBIO CELULAR (efecto epidermizante o renovador, con Vitamina A), ya que al acelerar la descamación, se produce el efecto "FEED-BACK", de una más rápida renovación de las capas vivas de la piel.
    5. EFECTO BLANQUEANTE o ÁNTIMÁNCHAS, ya que al romper la cohesión corneocitaria, permite la  eliminación más rápida del pigmento MELANINA acumulado en el estrato córneo.
    6. EFECTO ATENUADOR DE LAS ARRUGAS SUPERFICIALES, al acelerar la COLAGENESIS por parte del Fibroblasto y la biosíntesis de los fundamentales GLICOSAMINOGLICANOS DÉRMICOS, entregando en el corto plazo una piel renovada y esplendorosa.

     

    INDICACIONES COSMÉTICAS DE LOS ALFA-HIDRÓXIDOS Y EL ÁCIDO GLICÓLICO

    • Tratamiento de pieles SECAS, ÁSPERAS Y ESCAMOSAS: ICTIOSIS, QUERATOSIS SEBORREICA, QUERATOSIS ACTÍNICA.

    • Tratamientos de pieles FALTAS DE CONFORT, MATES, DE ESPLENDOR

    • Tratamiento de pieles FALTAS DE ELASTICIDAD Y FLEXIBILIDAD

    • Tratamiento de pieles DESHIDRATADAS Y DEFICIENTES EN F.H.N.

    • Tratamiento de MANCHAS SENILES Y ACTÍNICAS (POR SOL) CON RESULTADOS ESPECTACULARES.

    • Tratamiento de  PIELES ACNEICAS, debido a una epidermolisis de los AHA, los que producen una penetración más rápida y eficaz. Los resultados son evidentes aún cuando haya penetración asociada, mejorando incluso algunas veces las cicatrices o QUELOIDES

    • Tratamiento ANTI-AGE, ANTI-ARRUGAS

    • Tratamientos POST-SOLARES

     

    ACCIONES DE UNA LÍNEA QUE CONTENGA ALFA-HIDROXIÁCIDOS

    1. Reemplazo progresivo y eliminación del estrato superficial de la piel; efecto REGULADOR de la queratinización epidérmica y MODULADOR de la exfoliación o descamación : resultado, un "AFINAMIENTO" de la capa córnea hiperqueratósica, con resultado de una piel más turgente, fresca y rejuvenecida.

    2. Estimula la RENOVACIÓN de las capas epidérmicas, ACELERANDO EL RECAMBIO CELULAR, por el efecto FEED-BACK, recuperando el brillo y dejando la piel con una nueva vida.

    3. Efecto ATENUADOR DE LAS ARRUGAS SUPERFICIALES, al aumentar la producción de Colágeno y de Proteoglicanos (proteína responsable de la retención de agua de la dermis), devolviendo la elasticidad a la piel.

    4. Efecto BLANQUEANTE Y DESMANCHADOR, al romper la cohesión corneocitaria y la fijación del pigmento melanina, que se elimina más rápidamente.

    5. No produce fotosensiblidad o irritación de la piel al actuar superficialmente.


    Nuestros agradecimientos al Dr. Fontboté por la cooperación de este tema para ser publicado en nuestra página web

 



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